RU.23.КК.08.005.Е.000312.05.12
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000312.05.12
Наименование продукции
Колбаски "Детские"
Наименование получателя
общество с ограниченной ответственностью "Мясоптицекомбинат "Каневской", 353720, Краснодарский край, Каневской район, ст. Стародеревянковская, ул. Комсомольская, 31 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
общество с ограниченной ответственностью "Мясоптицекомбинат "Каневской", 353720, Краснодарский край, Каневской район, ст. Стародеревянковская, ул. Комсомольская, 31 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3 лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53645-2009
Типографский номер бланка
162257
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы испытаний Тихорецкого филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 74 от 17.04.12г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 4441/03-3 от 10.05.2012 г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Дата изготовления. Срок годности.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,02 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,01 "
"цезий-137, Бк/кг, не более ",40
"стронций-90, Бк/кг, не более ",25
"левомицетин, мг/кг, не более ","не допускается "
"тетрациклиновая группа, мг/кг, не более ","не допускается "
"сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более ","0,002 "
"бацитрацин, мг/кг, не более ","не допускается "
"гризин, мг/кг, не более ","не допускается "
КМАФАнМ ,1*1000
БГКП ,"в 1 г не допускаются "
E.coli ,"в 1 г не допускаются "
S.aureus ,"в 1 г не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","в 25 г не допускаются "
дрожжи ,100
плесени ,100