RU.23.КК.08.005.Е.000307.03.16

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пельмени "Детские"

Наименование получателя

ООО "ЭРА", 353307, Краснодарский край, Абинский район, ст. Холмская, ул. Пушкина, 59 А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЭРА", 353307, Краснодарский край, Абинский район, ст. Холмская, ул. Пушкина, 59 А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей школьного возраста

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 32750-2014 "Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия"

Типографский номер бланка

327713

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Протоколы исследований

протокол испытаний Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 01/01/287/02 от 25.01.2016г., 3экспертное заключение Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 19.02.2016г. № 93.

Этикетка

в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

"свинец,мг/кг,не более ","0,3 " "кадмий,мг/кг,не более ","0,03 " "ртуть,мг/кг,не более ","0,02 " "мышьяк,мг/кг,не более ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты,мг/кг,не более ","0,01 " "ГХЦГ (сумма изомеров),мг/кг,не более ","0,02 " "КМАФАнМ,КОЕ/г, не более ","5,0х100000 " "БГКП в 0,001 гр. ","не допускается " "S. aureus в 0,1 гр. ","не допускается " "L.monocytogenes в 25 гр. ","не допускается " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 гр. ","не допускаются " "м.д. нитрита,мг/кг ","не допускается " "тетрациклиновая группа,мг/кг,не более ","не допускается " "бацитрацин,мг/кг,не более ","не допускается " "нитрозамины,мг/кг,не более ","не допускается " "цезий 137,Бк/кг ",200 "м.д.белка,%в полуфабрикате в тесте,не менее ","11,0 " "м.д.жира,%,в полуфабрикате в тесте не более ","12,0 " "м.д.жира,%,в полуфабрикате в начинке не более ","20,0 " "м.д.белка,%в полуфабрикате в начинке,не менее ","12,0 "