RU.23.КК.08.005.Е.000218.06.13
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000218.06.13
Наименование продукции
сок ананасовый восстановленный, нектар мультифруктовый
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Кубснаб", (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Кубснаб", (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9163-359-04801346-2011
Типографский номер бланка
162817
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы выполненные ИЛЦ Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №№ 03.2-70 от 10.06.2013 г., 1221-13 от 07.06.2013г., 03.2-71 от 10.06.2013г., 1222-13 от 07.06.2013г.Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 5645/03-3 от 27.06.2013г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки. Дата изготовления.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,02 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,01 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","0,05 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,1 "
Промстерильность ,"консервы должны соответствовать требованиям промстерильности для консервов группы "А" "
"количество молочнокислых микроорганизмов ","в 1,0 см куб. не допускаются "
"мезофильные клостридии ","в 1,0 см куб. не допускается "
"неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","в 1,0 см куб.не допускаются "
"спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","после термостатной выдержки В.cereus, B.polymyxa не допускаются в 1 г(см куб.); B.subtilis не более 11КОЕ/г(см см куб) "
"массовая доля растворимых сухих веществ, % ","не менее 4,0-11,0 "
"массовая доля титруемых кислот, не более, % ","0,8 "
"минеральные примеси ","не допускается "
"примеси растительного происхождения (визуально) ","не допускается "
"нитраты, мг/кг, не более ","200,0 "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
Цезий-137 ,40
Стронций-90 ,25