RU.23.КК.08.005.Е.000213.04.12
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000213.04.12
Наименование продукции
Йогурты и биойогурты питьевые обогащенные
Наименование получателя
Муниципальное бюджетное учреждение "Молочная кухня" управления здравоохранения администрации города Новороссийска (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Муниципальное бюджетное учреждение "Молочная кухня" управления здравоохранения администрации города Новороссийска (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9222-004-48462164-06, изменение № 1
Типографский номер бланка
162146
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протокол испытаний филиала на транспорте в г. Новороссийске ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 599-604 от 18.05.2010г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №10818/03-3 от 14.10.2010 г. Свидетельство о государственной регистрации №RU.23.КК.08.005.Е.000143.12.10 от 30.12.2010г.
Этикетка
Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Срок годности. Условия хранения.
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг, не более , 0,02
кадмий, мг/кг, не более , 0,02
мышьяк, мг/кг, не более , 0,05
ртуть, мг/кг, не более , 0,005
афлатоксин М1 , 0,0005
цезий-137 Бк/кг , 100
стронций-90, Бк/кг , 25
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,01
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более , 0,02
левомицетин , не допускаются
пенициллин , не допускаются
стрептомицин , не допускаются
тетрациклиновая группа , не допускаются
количество молочнокислых микроорганизмов , не менее 1,0* 10000000
БГКП , в 3,0 куб. см не допускается
E. coli , в 10,0 куб. см не допускается
S aureus , в 10,0 куб. см не допускается
патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы , в 50,0 куб. см не допускается
L monocytogenes , в 50,0 куб. см не допускается