RU.23.КК.08.005.Е.000165.02.18
Номер свидетельства
RU.23.КК.08.005.Е.000165.02.18
Наименование продукции
томатный сок восстановленный
Наименование получателя
ООО "Кубснаб",350000,Краснодарский край,г.Краснодар,ул.Красная,д.176,офис № 413, (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Кубснаб",353301,Краснодарский край, Абинский район, пос. Ахтырский,ул.Фрунзе,д.18 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3 лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-437-04801346-2017 "Консервы. Продукция соковая.Соки восстановленные и нектары и напитки сокосодержащие томатные для детского питания-детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
347202
Документы
Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки",Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 005/2011"О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
протокол испытаний Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 12.12.2017г. № 01/01/6176/02, экспертное заключение Северского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 02.02.2018г. № 391/ОИ.
Этикетка
в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Краснодарскому краю
Гигиенические характеристики
"свинец,мг/кг,не более ","0,3 "
"кадмий,мг/кг,не более ","0,02 "
"ртуть,мг/кг,не более ","0,01 "
"мышьяк,мг/кг,не более ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты,мг/кг,не более ","0,005 "
"ГХЦГ (сумма изомеров),мг/кг,не более ","0,01 "
промстерильность ,"отсутствие видимых дефектов и признаков порчи "
"нитраты,мг/кг,не более ","200,0 "
"5-оксиметилфурфурол,мг/кг,не более ","20,0 "
"цезий-137,Бк/кг ",40
"стронций-90,Бк/кг ",25
"неспорообразующие микроорганизмы,плесневые грибы и дрожжи в 1,0 ","не допускаются "
"молочно-кислые микроорганизмы КОЕ/гр. ","не допускаются "
"минеральные примеси,% ","не допускаются "
"примеси растительного происхождения,% ","не допускаются "
"посторонние примеси ","не допускаются "
"патулин,мг/кг,не более ","не допускается "
"мезофильные клостридии,КОЕ/г ","не допускаются "
"мезофильные клостридии рода C.botulinum,C.perfrigens,КОЕ/г ","не допускаются "
"м.д. растворимых сухих веществ,% ","5,0-10,0 "
"м.д.титруемых кислот,% ","0,3-1,3 "