RU.23.КК.08.005.Е.000145.12.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Творог

Наименование получателя

Муниципальное учреждение здравоохранения "Молочная кухня" Управления здравоохранения администрации г. Новороссийска, Краснодарский край, г. Новороссийск, пр. Ленина, 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ГОСТ 30625-98

Типографский номер бланка

15692

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол испытаний филиала на транспорте в г. Новороссийске ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 599-604 от 18.05.2010г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" №10991/03-3 от 19.10.2010 г.

Этикетка

Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Срок годности. Условия хранения.

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг, не более , 0,02 кадмий, мг/кг, не более , 0,02 мышьяк, мг/кг, не более , 0,05 ртуть, мг/кг, не более , 0,005 афлатоксин М1 , 0,0005 цезий-137 Бк/кг , 100 стронций-90, Бк/кг , 25 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,01 ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более , 0,02 левомицетин , не допускаются пенициллин , не допускаются стрептомицин , не допускаются тетрациклиновая группа , не допускаются БГКП , в 3,0 куб. см не допускается S aureus , в 10,0 куб. см не допускается патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы , в 50,0 куб. см не допускается L monocytogenes , в 50,0 куб. см не допускается