RU.23.КК.08.005.Е.000096.11.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сок томатный прямого отжима с мякотью, нектар тыквенный, нектар морковный, нектар морковно-апельсиновый, нектар морковно-яблочный.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Донской консервный завод", 346630, Ростовская область, г. Семикаракорск, ул. Портовая, 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9162-103-21040966-2010

Типографский номер бланка

15637

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),Федеральному закону "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" от 27.10.2008г. №178-ФЗ

Протоколы исследований

Протоколы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № № 03.3/06.1/06.2/1445.1, 03.3/06.1/06.2/1445.2, 03.3/06.1/06.2/1445.3, 03.3/06.1/06.2/1445.4, 03.3/06.1/06.2/1445.5 от 01.10.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" № 10822/03-3 от 14.10.2010 г.

Этикетка

Наименование продукта. Фирма-изготовитель. Состав ингредиентов. Пищевая ценность. Условия и срок годности продукта до и после вскрытия потребительской упаковки. Дата изготовления.

Свидетельство от

Управление по Краснодарскому краю

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг, не более , 0,3 кадмий, мг/кг, не более , 0,02 мышьяк, мг/кг, не более , 0,1 ртуть, мг/кг, не более , 0,01 ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более , 0,01 ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более , 0,005 нитраты, мг/кг, не более , 200,0 цезий-137, Бк/кг, не более , 40 стронций-90, Бк/кг, не более , 25 массовая доля растворимых сухих веществ, % , не менее 4,2 массовая доля титруемых кислот, не более, % , 0,6 массовая доля мякоти, не менее, % , 15,0-30,0 оксиметилфурфурол, не более, % , 20,0 массовая доля этилового спирта, не более, % , 0,2 массовая доля поваренной соли, не более, % , 0,6 минеральные примеси , не допускается примеси растительного происхождения (визуально) , не допускается количество молочнокислых микроорганизмов , в 1,0 г не допускаются неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , в 1,0 г не допускаются спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы , B.cereus и B.polymyxa не допускаются в 1 г, B.subtilis не более11 КОЕ/г неспорообразующин микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи , в 1 г не допускаются