RU.22.01.14.018.Е.000280.11.11
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000280.11.11
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное фильтрованное, нефильтрованное "Баварское"; пиво темное непастеризованное фильтрованное, нефильтрованное "Бархатное"; пиво светлое непастеризованное фильтрованное, нефильтрованное "Пшеничное"; пиво светлое непастеризованное фильтрованное "Пивоман"
Наименование получателя
ООО "Надежда", Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Надежда", Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118 (Адрес производства: Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
СТО 88772124-002-2010 "Пиво"
Типографский номер бланка
78907
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 14.10.2011 № 06/1151 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 07.10.2011 №1283, от 27.10.2011 №№ 1075-1078, от 27.09.2011 № 1073, № 1071 филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском и Тюменцевском районах; от 27.09.2011 №№ 1353-1355, от 10.10.2011 № 1419 ФБУ "Алтайский ЦСМ" Испытательный центр
Этикетка
"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003
Микробиологические показатели: ,
пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются
пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются
пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются