RU.22.01.14.018.Е.000226.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Чешский лев", пиво светлое "Чешский лев крепкое", пиво светлое "Чешский лев белое пшеничное", пиво темное "Чешский лев"

Наименование получателя

ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", 656922, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Трактовая, 35 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", Алтайский край, 656922, г.Барнаул, ул.Трактовая, 35 (адрес производства: 656922, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Трактовая, 35) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009, технологические инструкции

Типографский номер бланка

10520

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/932 от 08.09.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 27.08.2011 г. №№ 1124-1127 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 30.08.2011 г. №№ 1235-1238 ФБУ "Алтайский ЦСМ" Испытательный центр

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Свинец, мг/кг , 0,3 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологичекие показатели: , пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются пиво пастеризованное: КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более , 500 пиво пастеризованное: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются дрожжи и плесени, (см куб, г), не более , 40 (пиво пастеризованное)