RU.22.01.14.018.Е.000207.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное "Чешское" с объемной долей спирта не менее 4,9; пиво светлое нефильтрованное непастеризованное "Чешское" с объемной долей спирта не менее 5,0; пиво светлое нефильтрованное непастеризованное"Живое" с объемной долей спирта не менее 4,5; пиво светлое нефильтрованное непастеризованное"Живое" с объемной долей спирта не менее 4,8; пиво светлое нефильтрованное непастеризованное"Живое" с объемной долей спирта не менее 4,9

Наименование получателя

ООО "Форштатская пивоварня", Республика Алтай, г.Горно-Алтайск, ул.Чорос-Гуркина, 39/1 А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Форштатская пивоварня", Республика Алтай, г.Горно-Алтайск, ул.Чорос-Гуркина, 39/1 А (адрес производства: Алтайский край, г.Барнаул, ул.Промышленная, 106) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво"

Типографский номер бланка

10501

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/796 от 12.08.2011 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 26.07.2011г. № 3683, № 3684 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 0,3 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,03 ртуть , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологические показатели: , пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются