RU.22.01.14.018.Е.000163.07.11
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000163.07.11
Наименование продукции
Пиво специальное "РАШ"
Наименование получателя
ОАО "Алтайский винзавод", Алтайский край, Алтайский район, с.Алтайское, пер.Лесозаводской, 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Алтайский винзавод", Алтайский край, Алтайский район, с.Алтайское, пер.Лесозаводской, 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-01505378-07
Типографский номер бланка
10457
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 13.4.14 от 27.06.2007г. Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Свинец, мг/кг , 0,3
Ртуть, мг/кг , 0,005
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003
Микробиологичекие показатели: ,
пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются
пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются
пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются
пиво пастеризованное: КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более , 500
пиво пастеризованное: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются
дрожжи и плесени, (см куб, г), не более , 40 (пиво пастеризованное)