RU.22.01.14.018.Е.000162.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000162.07.11
Наименование продукции
Пиво светлое "Герцог", "Кайзер"
Наименование получателя
ИП Фризен Елена Иосифовна, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Сизова, д. 14Б кв.14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Пивоварня "Генрих", Алтайский край, Немецкий национальный район, с.Полевое, ул.Центральная, 72 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
10456
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 06/692 от 12.07.2011 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 11.07.2011г. № 753, 754 Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в Немецком, Хабарском и Панкрушихинском районах, от 08.07.2011г. № З.00428 Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в городах Славгороде и Яровом, Славгородском и Бурлинском районах
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
Кадмий, мг/кг , 0,03  Мышьяк, мг/кг , 0,2  Свинец, мг/кг , 0,3  Ртуть, мг/кг , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003  Микробиологичекие показатели: ,    пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются