RU.22.01.14.018.Е.000116.12.12
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000116.12.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Ковязинское" непастеризованное фильтрованное, пиво светлое "Японское рисовое" непастеризованное фильтрованное
Наименование получателя
ООО "Надежда", Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Надежда", Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118 (Адрес производства: Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Карла Маркса, 118) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
СТО 88772124-002-2010 "Пиво", технологическая инструкция
Типографский номер бланка
85085
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 03.12.2012г № 05/1146 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 27.11.2012 № 8087, 8088 филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском и Тюменцевском районах; от 21.11.2012 № 1676, 1677 ФБУ "Алтайский ЦСМ" Испытательный центр
Этикетка
"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) ","не допускаются "
"пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются "
"пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "