RU.22.01.14.018.Е.000113.06.11

Номер свидетельства

RU.22.01.14.018.Е.000113.06.11

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное, непастеризованное: "Станичное", "Барное", "Боярская станица"; пиво тёмное фильтрованное, непастеризованное: "Янтарное", "Боярская станица"; пиво тёмное нефильтрованное, непастеризованное: "Янтарное", "Боярская станица"

Наименование получателя

ООО "Идея", Алтайский край, Алейский район, с.Бориха, ул.Заводская, 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Идея", Алтайский край, Алейский район, с.Бориха, ул.Заводская, 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

10406

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/515 от 25.05.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 14.09.2010г. № 2289-2290 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", от 28.03.2011 № 1957-1962, от 17.05.2011 № 3958-3960, от 16.05.2011 № 3968-3970 филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Алейске, от 10.09.2010г. №320-321, от 25.03.2011г. № 89-91 АИЛ ФГУ станция агрохимической службы "Алейская"

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3  Кадмий, мг/кг , 0,03  Мышьяк, мг/кг , 0,2  Ртуть, мг/кг , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003  Микробиологичекие показатели: ,    пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются