RU.22.01.14.018.Е.000085.07.12
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000085.07.12
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное фильтрованное "Чешское Премиум", "Немецкое Премиум", "Жигулевское Премиум"; пиво светлое непастеризованное нефильтрованное осветленное: ""Чешское Премиум", "Немецкое Премиум", "Жигулевское Премиум"
Наименование получателя
ООО "БЕРГ" 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "БЕРГ", 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А (адрес производства: 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", технологические инструкции
Типографский номер бланка
85054
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение от 04.07.2012г № 05/714 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 27.06.2012 № № 12178, 12179, 12180 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"
Этикетка
"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","0,3 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) ","не допускаются "
"пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются "
"пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "