RU.22.01.14.018.Е.000050.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное "Чешское"

Наименование получателя

ЗАО "Волчихинский пивоваренный завод", Алтайский край, Волчихинский район, с.Волчиха, ул.Калинина, 26 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Волчихинский пивоваренный завод", Алтайский край, Волчихинский район, с.Волчиха, ул. Калинина, 26 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", ТИ 9184-017-00354169-2011

Типографский номер бланка

10342

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/116 от 18.03.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 25.02.2011 г. № 231 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 21.02.2011 № 94 Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах", от 24.02.2011 № 81 ФГУ "Алтайский ЦСМ" Испытательный центр

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Свинец, мг/кг , 0,3 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологичекие показатели: , пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются