RU.22.01.14.018.Е.000042.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Карам-Эль"; пиво светлое непастеризованное фильтрованное: "ШпильГрад", "Кумир Хмельной", "DIGGER", "RINGBATTLE"; пиво темное непастеризованное нефильтрованное осветленное "Карам-Эль"; пиво светлое непастеризованное нефильтрованное осветленное: "ШпильГрад", "Кумир Хмельной", "DIGGER", "RINGBATTLE"

Наименование получателя

ООО "БЕРГ" 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "БЕРГ", 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А (адрес производства: 656906, Алтайский край, г.Барнаул, рп.Южный, ул.Белинского, 20А) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", технологические инструкции

Типографский номер бланка

85008

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 16.04.2012г № 06/300 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 23.03.2012 № № 4549, 4550, 4551, 4552 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) ","не допускаются " "пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются " "пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "