RU.22.01.14.018.Е.000036.11.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.22.01.14.018.Е.000036.11.10
Наименование продукции
Пиво светлое "Гутбир", пиво светлое "Жигулевское"
Наименование получателя
ЗАО "Волчихинский пивоваренный завод", с.Волчиха, ул.Калинина, 26, Алтайский край (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Волчихинский пивоваренный завод", Волчихинский район, с.Волчиха, ул. Калинина, 26, Алтайский край (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", технологические инструкции
Типографский номер бланка
10257
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 06/911 от 02.11.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 08.10.2010 г. №№ 2450-2451 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 09.10.2010 № 1070, № 1072 Филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Рубцовске, Рубцовском и Егорьевском районах"
Этикетка
ГОСТ Р 51074-2003
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
Кадмий, мг/кг , 0,03  Мышьяк, мг/кг , 0,2  Свинец, мг/кг , 0,3  Ртуть, мг/кг , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003  Микробиологичекие показатели: ,    пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются