RU.22.01.14.018.Е.000022.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Медея" специальное светлое

Наименование получателя

ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", г.Барнаул, ул.Трактовая, 35, Алтайский край (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", г.Барнаул, ул.Трактовая, 35, Алтайский край (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-012-00366250-2010 "Пиво "Медея" специальное светлое", ТИ 9184-047-00366250-2010 по приготовлению пива "Медея" специального светлого

Типографский номер бланка

10241

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/896 от 25.10.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 14.09.2010 г. № 2660 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 20.09.2010 № 2528 ФГУ "Алтайский ЦСМ"

Этикетка

ГОСТ Р 51074-2003

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Свинец, мг/кг , 0,3 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологичекие показатели: , пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются пиво пастеризованное: КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более , 500 пиво пастеризованное: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются дрожжи и плесени, (см куб, г), не более , 40 (пиво пастеризованное)