RU.22.01.14.018.Е.000022.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное пастеризованное (ПРИЛОЖЕНИЕ)светлое: ALTSCHTEINER GOLD барное, "Бочкари барное", "Барное", "Баварское барное", "Бочковое барное", WEISS BERG пшеничное барное, "Жатецский хмель барное", "Жигулевское барное", "Живое барное", "Немецкое барное", "Пшеничное барное", "Чешское барное", "Чешское элитное барное", "Чешское злато барное", TARGET барное; темное: Бочкари барное, "Барное", "DUNKEL BERG барное", "Чешское барное", "Чешское злато барное", TARGET барное

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Бочкаревский пивоваренный завод", 659445, Алтайский край, Целинный район, с.Бочкари, ул.Молодежная, 1 А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Бочкаревский пивоваренный завод", 659445, Алтайский край, Целинный район, с.Бочкари, ул.Молодежная, 1 А (адрес производства: 659445, Алтайский край, Целинный район, с.Бочкари, ул.Молодежная, 1 А) (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-007-40831490-2012 по производству пива по ГОСТ Р 51174-2009

Типографский номер бланка

85108

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 05/324 от 30.05.2013 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 11.02.2013 г. №№ 6153-6158 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 13.02.2013 № 1445, от 13.02.2013 №№ 1449-1450, от 16.04.2013 №№ 6012-6014 филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах"

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Кадмий, мг/кг ","0,03 " "Мышьяк, мг/кг ","0,2 " "Свинец, мг/кг ","0,3 " "Ртуть, мг/кг ","0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "Микробиологичекие показатели: ", "пиво пастеризованное: КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более ",500 "пиво пастеризованное: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются " "дрожжи и плесени, (см куб, г), не более ",40