RU.22.01.14.018.Е.000021.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво в ассортименте; пиво "Андреич"

Наименование получателя

ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", Целинный район, с.Бочкари, ул.Молодежная, 1-а, Алтайский край (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТИ 9184-002-40831490-2010 по производству пива, ТИ 9184-003-40831490-2010 по производству пива нефильтрованного, ТУ 9184-001-40831490-2010 "Пиво "Андреич"

Типографский номер бланка

10242

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/861 от 14.10.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 22.03.2010 г. №№ 118, 120 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Бийске"; от 31.08.2010 №№ 1291, 1293, 1294 , от 21.05.2010 № 696 Аналитический Испытательный Центр ФГУП "ФНПЦ "Алтай"

Этикетка

ГОСТ Р 51074-2003

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Свинец, мг/кг , 0,3 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003 Микробиологичекие показатели: , пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются пиво пастеризованное: КМАФАнМ, КОЕ/100 см куб, не более , 500 пиво пастеризованное: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются дрожжи и плесени, (см куб, г), не более , 40 (пиво пастеризованное)