RU.22.01.14.018.Е.000016.01.11

Номер свидетельства

RU.22.01.14.018.Е.000016.01.11

Наименование продукции

Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное: "BarenBrau Light" (БарэнБрау Лайт), "BarenBrau Premium" (БарэнБрау Премиум); пиво светлое, нефильтрованное (осветленное, неосветленное), непастеризованное: "BarenBrau Follbeer" (БарэнБрау Фолльбир), "BarenBrau Coolbeer" (БарэнБрау Кулбир); пиво темное, фильтрованное, непастеризованное "BarenBrau Brewer" (БарэнБрау Бревер); пиво темное, нефильтрованное (осветленное), непастеризованное "BarenBrau Dunkel" (БарэнБрау Дункель)

Наименование получателя

ООО "Пивоварни "Альфа-Брау", Алтайский край, г.Барнаул, пр-т Комсомольский, 80-в, офис 23 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивоварни "Альфа-Брау", Алтайский край, г.Барнаул, ул.Белинского, 20-а (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", ТИ 9184-006-2010, ТИ 9184-005-2010, ТИ 9184-004-2010, ТИ 9184-002-2010, ТИ 9184-001-2010, ТИ 9184-003-2010

Типографский номер бланка

10308

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/17 от 14.01.2011 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 28.12.2010 г. № № 233-237 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , 0,03  Мышьяк, мг/кг , 0,2  Свинец, мг/кг , 0,3  Ртуть, мг/кг , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003  Микробиологичекие показатели: ,    пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10 (см куб, г) , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются