RU.22.01.14.018.Е.000012.09.10

Номер свидетельства

RU.22.01.14.018.Е.000012.09.10

Наименование продукции

Пиво фильтрованное: "Рижское" светлое, "Беренброй" светлое и темное, "Чешское" светлое и темное, "Монарх" светлое и темное, "Венское" светлое и темное, "Баварское Gold" светлое и темное, "Пражское" светлое и темное, "Берлинское" светлое и темное, "Богемия" светлое и темное, "Жигулевское" светлое, "Бархатное" темное. Пиво светлое нефильтрованное: "Рижское", "Беренброй", "Монарх", "Чешское", "Венское", "Баварское Gold", "Пражское", "Берлинское"

Наименование получателя

ООО "СибМос", г.Камень-на-Оби, ул.Алтайская, 43, Алтайский край (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Пивоваренный завод, г.Камень-на-Оби, ул.Алтайская, 43, Алтайский край (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТУ 9184-001-73964504-2009 "Пиво нефильтрованное светлое"

Типографский номер бланка

10232

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертные заключения № 06/809, 06/779 от 28.09.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 28.06.2010 г. №№ 14-15, от 29.06.2010 № 20, от 04.05.2010 № 28/11/68, от 12.04.2010 №№ 24/11/68, 25/12/69 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Камень-на-Оби", от 06.04.2010 № 109, от 24.09.2010 № 2608 ФГУ "Алтайский ЦСМ"

Этикетка

ГОСТ Р 51174-2009

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3  Кадмий, мг/кг , 0,03  Мышьяк, мг/кг , 0,2  Ртуть, мг/кг , 0,005  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,003  Микробиологичекие показатели: ,    пиво разливное- БГКП (колиформы) в 1,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в кегах- БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) , не допускаются  пиво непастеризованное в бутылках: БГКП (колиформы) в 10см куб , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) , не допускаются