RU.22.01.14.005.R.000008.06.23
Номер свидетельства
RU.22.01.14.005.R.000008.06.23
Наименование продукции
Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания", срок годности: 12 месяцев, условия хранения: в сухом, защищенном от попадания прямых солнечных лучей и недоступном для детей месте при t 18(+5)C и относ. влаж. воздуха не более 75%
Наименование получателя
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА "АЛТАЙ", 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г. БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, Д.58А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА "АЛТАЙ", 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г. БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, Д.58А (Российская Федерация)
Область применения продукции
рекомендуется в качестве продукта детского питания для детей школьного возраста от 6 лет и старше.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-035-01505423-2023 Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания. Технические условия". Технологическая инструкция ТИ 10.86.10-035-01505423-2023 Печенье с начинкой "FANTOLA CHOCO VIBE" для детского питания.
Типографский номер бланка
426588
Документы
Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", Техническому регламенту Таможенного союзаТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Протоколы исследований
Экспертное заключение №05/873 от 31.05.2023г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", атт. аккред. RА.RU.710035; протокол испытаний: №3728 от 19.04.2023г. АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ Испытательный арбитражный центр главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС", атт. аккред. РА.RU.21АЯ10; №019026-23 от 29.03.2023г. ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" (Центр физико-химических и биологических испытаний №300) атт. аккред. RА.RU.21АЗ43.
Этикетка
В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление в Алтайском крае
Гигиенические характеристики
"Микробиологические испытания ",
"КМАФАнМ, КОЕ, в 1,0 г ","не более 1*10^4 "
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ в 1,0 г не более ",50
"Плесени КОЕ в 1,0 г не более ",100
"Санитарнно-гигиенические испытания ",
"свинец, мг/кг ","не более 0,35 "
"мышьяк, мг/кг ","не более 0,15 "
"кадмий, мг/кг ","не более 0,07 "
"ртуть, мг/кг ","не более 0,015 "
"Дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается (<0,05) "
"Зеараленон, мг/кг ","не допускается (<0,005) "
"ГХЦГ (альфа, бета, гамма- изомеры), мг/кг ","не более 0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается (<0,0002) "
"Радионуклиды: цезий-137, Бк/кг ",40
"стронций-90, Бк/кг ",25
"Зараж. и загрязнен. вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается "
"ГМО растительного происхождения (отн.%), % ","не допускается "
"Металлические примеси , % ","не более 0,0003 "
"Массовая доля общего сахара, % ","не более 25,0 "
"Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество, % ","не более 25,0 "
"Массовая доля золы, нерастворимой в 10% растворе соляной кислоты, % ","не более 0,1 "
"Т-2 токсин мг/кг ","не допускается "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Охратоксин А, мг/кг ","не допускается "