RU.22.01.14.005.R.000002.01.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт для детского питания "Злаковый "БИОКЕЙ", срок годности: 9 месяцев, условия хранения: в сухом, защищенном от попадания прямых солнечных лучей и недоступном для детей месте при t 18(+5)C и относ. влаж. воздуха не более 75%

Наименование получателя

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА "АЛТАЙ", 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, Г. БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, Д.58А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

рекомендуется в качестве продукта детского питания для детей дошкольного и школьного возраста от 3 лет и старше.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-033-01505423-2022 Продукт для детского питания "Злаковый "БИОКЕЙ". Технические условия". Технологическая инструкция ТИ 10.86.10-033-01505423-2022 Продукт для детского питания "Злаковый "БИОКЕЙ".

Типографский номер бланка

426582

Документы

Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение №05/2048 от 05.12.2022г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протокол испытаний: №10295 от 25.10.2022г. АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ Испытательный арбитражный центр главного экспертно-аналитического центра "СОЭКС", атт. аккред. РА.RU.21АЯ10; №270914/22 от 05.10.2022г. ИЛ ООО "Лаборатории Весслинг" атт. аккред. RА.RU.21АИ88.

Этикетка

В соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Микробиологические испытания ", "КМАФАнМ, КОЕ, в 1,0 г ",1*10^4 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ в 1,0 г ",50 "Плесени КОЕ в 1,0 г ",100 "Санитарнно-гигиенические испытания ", "свинец, мг/кг ","0,35 " "мышьяк, мг/кг ","0,15 " "кадмий, мг/кг ","0,07 " "ртуть, мг/кг ","0,015 " "Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "Дезоксиниваленол (пшеница и ячмень), мг/кг ","не допускается (<0,05) " "Зеараленон (пшеница , ячменьи кукуруза), мг/кг ","не допускается (<0,005) " "ГХЦГ (альфа, бета, гамма- изомеры), мг/кг ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 мг/кг " "Бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается (<0,0002) " "Радионуклиды: цезий-137, Бк/кг ",40 "стронций-90, Бк/кг ",25 "Зараж. и загрязнен. вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "ГМО растительного происхождения (отн.%), % ","не допускается " "Металлические примеси , % ","0,0003 " "Охратоксин А, мг/кг ","не допускается " "Внешний вид ","Корпус прямоугольной формы. " Цвет ,"Свойственный данному наименованию изделия, различных оттенков в соответствии с цветом ингредиентов, входящих в состав продукта " "Вкус и хапах ","Характерный для данного наименования изделия в соответствии с рецептурой, без посторонних привкуса и запаха " Структура ,"Неоднородной структуры, ингредиенты равномерно распределены по всему корпусу " Поверхность ,"С небольшой липкостью поверхности продукта, с незначительным выделением ингредиентов по краю продукта " "Массовая доля влаги,% ","не более 20,0 " "Массовая доля золы, нерастворимой в 10% растворе соляной кислоты, % ","не более 0,100 " "Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается "