RU.22.01.14.005.Е.000237.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания: колбаса "Детская сливочная"; колбаски (сосиски) "Детские", "Карапуз"; сардельки "Школьные"

Наименование получателя

ООО "ПЯТАЧОК", 659323, Алтайский край, г.Бийск, пер.Байкальский, 85 Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ПЯТАЧОК", 659323, Алтайский край, г.Бийск, пер.Байкальский, 85 Б (адрес производства: 659323, Алтайский край, г.Бийск, пер.Байкальский, 85 Б) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53645-2009

Типографский номер бланка

78861

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/966 от 16.09.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 20.08.2011г. № 159, от 19.08.2011 № 9 филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Бийске; от 23.08.2011 г. № 1302/1 Аналитический Испытательный Центр ОАО "ФНПЦ" Алтай", от 22.08.2011г. № 740 ФГУ станция агрохимической службы "Бийская"

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг): свинец , 0,3 мышьяк , 0,1 кадмий , 0,03 ртуть , 0,02 Антибиотики-мг/кг, (левомицетин не более 0,01, тетрациклиновая группа не более 0,01, гризин не более 0,5, бацитрацин не более 0,02) , не допускается Пестициды (мг/кг не более): гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,02 ДДТ и его метаболиты , 0,01 Нитриты , 30 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , 0,002 Диоксины , не допускаются Радионуклиды: цезий-137 , 40 Бк/кг стронций-90 , 25 Бк/кг Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г не более) , 1х10*3 БКГП (колиформы) , в 1,0 г не допускаются E.coli , в 1,0 г не допускаются S.aureus , в 1,0 г не допускаются сульфитредуцирующие клостридии , в 0,1 г не допускаются патогенные, в том числе сальмонеллы , в 25 г не допускаются L.monocytogenes (г не допускаются) , 25 г не допускаются Дрожжи, плесени (КОЕ/г не более) , 100