RU.22.01.14.005.Е.000117.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания

Наименование получателя

ООО "АЛТАЙСКИЕ КОЛБАСЫ", 656049, Алтайский край, г.Барнаул, пер.Геблера, 33-22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "АЛТАЙСКИЕ КОЛБАСЫ", 656049, Алтайский край, г.Барнаул, пер.Геблера, 33-22 (адрес производства: 656022, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Попова, 262а) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53645-2009 "Изделия колбасные вареные для детского питания"

Типографский номер бланка

85086

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 05/1110 от 19.11.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 25.10.2012г. № 24537, № 24536, № 24538 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 19.10.2012 г. № 4193, № 4194, № 4195 КГБУ "Алтайская краевая ветеринарная лаборатория"

Этикетка

"Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", "ГОСТ Р 51074-2003. Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг): свинец ","0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики-мг/кг, (левомицетин (хлорамфеникол) не более 0,0003, тетрациклиновая группа не более 0,01, бацитрацин не более 0,02) ","не допускается " "Пестициды (мг/кг не более): гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " Нитриты ,30 "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,002 " Диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды: цезий-137 ","40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г не более) ",1х10*3 "БКГП (колиформы) ","в 1,0 г не допускаются " S.aureus ,"в 1,0 г не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются " "патогенные, в том числе сальмонеллы ","в 25 г не допускаются " "L.monocytogenes (г не допускаются) ","25 г не допускаются "