RU.22.01.14.005.Е.000037.09.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания: колбаски (сосиски) "Детские", колбаски (сосиски) "Малышок"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пятачок Плюс", 659323, Алтайский край, г. Бийск, пер. Байкальский, 85 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пятачок Плюс", 659323, Алтайский край, г. Бийск, пер. Байкальский, 85 (адрес производства: 659323, Алтайский край, г. Бийск, пер. Байкальский, 85) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия"

Типографский номер бланка

304743

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 05/472 от 19.08.2015г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; протоколы лабораторных испытаний от 21.07.2015г. №№ 42922, 42932, от 24.07.2015г. № 43694 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 22.07.2015г. №№ 41197-41198, от 23.07.2015г. № 41605, 41607, от 17.08.2015г. № 45287, 45289 ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" в г.Бийске

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг): свинец ","0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики-мг/кг, (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин) ","не допускается " "Пестициды (мг/кг не более): гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " Нитриты ,30 "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,002 " Диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды: цезий-137 ","200 Бк/кг " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г не более) ",1х10*3 "БКГП (колиформы) ","в 1,0 г не допускаются " E.coli ,"в 1,0 г не допускаются " S.aureus ,"в 1,0 г не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы ","в 25,0 г не допускаются " "L.monocytogenes (г/см*3 не допускаются) ","в 25,0 г не допускаются " "Дрожжи, плесени (КОЕ/г не более) ",100