RU.22.01.14.005.Е.000035.08.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания (колбасы: "Детская", "Детская сливочная", "Детская-вита", "Диабетическая детская", "Тимка", "Любушка", "Гимназическая"; колбаски (сосиски): "Детские", "Детские витаминизированные", "Здоровье", "Малышок", "Сказка", "Сказка-вита", "Диабетические детские", "Карапуз", "Гематогеновые", "Печеночные", "Тимка"; сардельки: "Детские", "Школьные", "Лицейские")

Наименование получателя

Акционерное общество "Рубцовский мясокомбинат", 658222, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Тракторная, 35 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия"

Типографский номер бланка

304741

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Протоколы исследований

Взамен бланка свидетельства о государственной регистрации №RU.22.01.14.005.Е.000046.03.11 от 11.03.2011г.; экспертное заключение №06/96 от 02.03.2011г., протоколы лабораторных испытаний от 17.07.2015г. №№9041-9042, от 20.07.2015 г. №№9135-9136 ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г.Рубцовске; протокол от 29.06.2015 №№1149-1150 КГБУ "Управление ветеринарии по г. Рубцовску и Рубцовскому району"

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг): свинец ","0,2 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики-мг/кг, (левомицетин не более 0,0003 мг/кг; тетрациклиновая группа не более 0,01 ед/г; бацитрацин не более 0,02 мг/кг) ","не допускается " "Пестициды (мг/кг не более): гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,015 " "ДДТ и его метаболиты ","0,015 " "Нитриты (м/кг) ",30 "Радионуклиды: цезий-137 ","40 Бк/кг " стронций-90 ,25 Диоксины ,"не допускаются " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г не более) ",1х10*3 "БКГП (колиформы) ","в 1,0 г не допускаются " E.coli ,"в 1,0 г не допускаются " S.aureus ,"в 1,0 г не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются " "патогенные, в том числе сальмонеллы ","в 25 г не допускаются " "L.monocytogenes (г не допускаются) ","25 г не допускаются " "Дрожжи, плесени (КОЕ/г не более) ",100