RU.22.01.14.005.Е.000034.07.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания

Наименование получателя

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЕ КОЛБАСЫ", 656049, Алтайский край, г.Барнаул, пер.Геблера, 33-22 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "АЛТАЙСКИЕ КОЛБАСЫ", 656049, Алтайский край, г.Барнаул, пер.Геблера, 33-22 (адрес производства: 656022, Алтайский край, г.Барнаул, ул.Попова, 262а) (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия"

Типографский номер бланка

304740

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"

Протоколы исследований

Взамен бланка свидетельства о государственной регистрации №RU.22.01.14.005.Е.000117.12.12 от 20.12.2012г.; экспертное заключение № 05/1110 от 19.11.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае", протоколы испытаний от 25.10.2012г. № 24537, № 24536, № 24538 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае"; от 19.10.2012 г. № 4193, № 4194, № 4195 КГБУ "Алтайская краевая ветеринарная лаборатория"

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление в Алтайском крае

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг): свинец ","0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики-мг/кг, (левомицетин (хлорамфеникол) не более 0,0003, тетрациклиновая группа не более 0,01, бацитрацин не более 0,02) ","не допускается " "Пестициды (мг/кг не более): гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " Нитриты ,30 "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,002 " Диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды: цезий-137 ","40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г не более) ",1х10*3 "БКГП (колиформы) ","в 1,0 г не допускаются " S.aureus ,"в 1,0 г не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии ","в 0,1 г не допускаются " "патогенные, в том числе сальмонеллы ","в 25 г не допускаются " "L.monocytogenes (г не допускаются) ","25 г не допускаются "