RU.21.01.05.018.Е.000223.12.11
Номер свидетельства
RU.21.01.05.018.Е.000223.12.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Pilsner"
Наименование получателя
Konrad Krug Brauerei und Tanzsaal GmbH ("Конрад Круг Брауэрай унд Танцзаал Гмбх"). Адрес: Брайтенлезау 1 Б, 91344 Вайшенфельд (Гeрмания)
Наименование изготовителя
Konrad Krug Brauerei und Tanzsaal GmbH ("Конрад Круг Брауэрай унд Танцзаал Гмбх"). Адрес: Брайтенлезау 1 Б, 91344 Вайшенфельд (Гeрмания)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
со стандартами качества ЕС
Типографский номер бланка
95709
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 1)
Протоколы исследований
протокола лабораторных испытаний продукции № 131/131-СС от 05.12.2011 г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.023.554; № РОСС RU.0001.21ПТ43; экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области" № 419-и от 07.12.2011 г.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объемной доли этилового спирта (алкоголя, об. %); объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.
Свидетельство от
Управление по Чувашской Республике
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Кадмий , не более 0,03 мг/кг
Мышьяк , не более 0,2 мг/кг
Ртуть , не более 0,005 мг/кг
КМАФАнМ, КОЕ/куб. см , не более 500
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг
БГКП (колиформы) в 10,0 (куб. см, г) , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 (куб. см, г) , не допускаются
Дрожжи и плесени в 40 куб. см , не допускаются