RU.21.01.05.005.Е.000011.08.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.21.01.05.005.Е.000011.08.15
Наименование продукции
Соки восстановленные: мультифруктовый, яблочный осветленный, для питания детей с 3-х лет
Наименование получателя
общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт". Местонахождение: г.Москва, Хибинский проезд, д. 20, офис №313А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт". Адрес: Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с 3-х лет
В соответствии с РУ
СТО 27569128-008-2014 "Консервы. Продукция соковая. Соки восстановленные для питания детей с 3-х лет. Технические условия", технологическая инструкция по производству восстановленных соков для питания детей с 3-х лет СТО 27569128-008-2014, рецептуры
Типографский номер бланка
213745
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии" №№ 01-23, 01-24 от 14.07.2015 г.; протоколы лабораторных испытаний №№ П-907-Д-2015, П-908-Д-2015 от 24.03.2015 г., №№ П-2286-Д-2015, П-2287-Д-2015 от 06.07.2015 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.032 от 06.07.2011 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Чувашской Республике
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ",   Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг " Пестициды: ,   "ДДТ и метаболиты ","не более 0,005 мг/кг " "ГХЦГ (альфа-, бетта-, гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг " Радионуклиды: ,   Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " "Микотоксины: патулин ","не допускается (менее 0,02 мг/кг) " Нитраты ,"не более 50 мг/кг (для содержащих бананы и клубнику - не более 200 мг/кг) " 5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л " "Микробиологические показатели: ",   "Мезофильные клостридии в 10 г (куб. см) ","не допускаются " "Молочнокислые микрорганизмы в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. cereus и B. polymyxa в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "B. subtilis, КОЕ/г (куб. см) ","не более 11 " "Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (куб. см) ","не допускаются "