RU.21.01.05.005.Е.000010.08.15

Номер свидетельства

RU.21.01.05.005.Е.000010.08.15

Наименование продукции

Напитки сокосодержащие: апельсиновый, абрикосовый, томатный, гранатовый, яблочный, клюквенный, виноградный (белый виноград), вишневый, мультифруктовый, для питания детей с 3-х лет

Наименование получателя

общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт". Местонахождение: г.Москва, Хибинский проезд, д. 20, офис №313А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт". Адрес: Чувашская Республика, г. Чебоксары, Березовый проезд, д. 5А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей с 3-х лет

В соответствии с РУ

СТО 27569128-010-2014 "Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие для питания детей с 3-х лет. Технические условия", технологическая инструкция по производству сокосодержащие напитков для питания детей с 3-х лет СТО 27569128-010-2014, рецептуры

Типографский номер бланка

213744

Документы

ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии" №№ 01-26, 01-27, 01-28, 01-29, 01-30, 01-31, 01-32, 01-33, 01-34 от 15.07.2015 г.; протоколы лабораторных испытаний №№ П-1424-Д-2015, П-1425-Д-2015, П-1426-Д-2015, П-1427-Д-2015, П-1428-Д-2015, П-1429-Д-2015, П-1430-Д-2015, П-1431-Д-2015, П-1432-Д-2015 от 07.05.2015 г., №№ П-2414-Д-2015, П-2415-Д-2015, П-2416-Д-2015, П-2417-Д-2015, П-2418-Д-2015, П-2419-Д-2015, П-2420-Д-2015, П-2421-Д-2015 от 14.07.2015 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.032 от 06.07.2011 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Чувашской Республике

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ",   Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг " Пестициды: ,   "ДДТ и метаболиты ","не более 0,005 мг/кг " "ГХЦГ (альфа-, бетта-, гамма-изомеры) ","не более 0,01 мг/кг " Радионуклиды: ,   Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " "Микотоксины: патулин ","не допускается (менее 0,02 мг/кг) для содержащих яблоки, томат, облепиху " Нитраты ,"не более 50 мг/кг (на овощной и фруктово-овощной основе, а также для содержащих бананы и клубнику - не более 200 мг/кг) " 5-оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л (из цитрусовых - не более 10 мг/л) " "Микробиологические показатели: ",   "Мезофильные клостридии в 10 г (куб. см) ","не допускаются " "Молочнокислые микрорганизмы в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B. cereus и B. polymyxa в 1 г (куб. см) ","не допускаются " "B. subtilis, КОЕ/г (куб. см) ","не более 11 " "Спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы в 1 г (куб. см) ","не допускаются "