RU.21.01.04.018.Е.000603.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво солодовое пастеризованное светлое: фильтрованное, алкоголь не менее 5,2 %, экстрактивность начального сусла 11,8 %- "Spaten Munchen", нефильтрованное, алкоголь не менее 5 %, экстрактивность начального сусла 11,8 %- "Franziskaner Hefe Weissbier"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Шимэкс". Местонахождение: г. Санкт-Петербург, пер. Биржевой, д. 1/10, литер А, пом. 4Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Spaten-Franziskaner-Brаu GmbH" / "Шпатен-Францисканер-Брау ГмбХ". Адрес: Марштрасе 46+48, 80335 Мюнхен (Гeрмания)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

стандарты качества Германии

Типографский номер бланка

213697

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 1)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных испытаний продукции №№ 1524/1524-СС, 1525/1525-СС от 03.10.2012 г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.023.554; № РОСС RU.0001.21ПТ43; экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии" № 903 от 08.10.2012г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объемной доли этилового спирта (алкоголя, об. %); объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.

Свидетельство от

Управление по Чувашской Республике

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,03 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 мг/кг " "КМАФАнМ, КОЕ/куб. см ","не более 500 " "БГКП (колиформы) в 10,0 куб. см ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 куб. см ","не допускаются " "Дрожжи и плесени в 40 куб. см ","не допускаются "