RU.21.01.04.018.Е.000063.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное "Старый Город светлое пшеничное", начальная плотность сусла 12,0 %, объемная доля спирта не менее 4,3 %, пиво осветленное нефильтрованное "Старый Город светлое", начальная плотность сусла 11,5 %, объемная доля спирта не менее 4,5 %, упаковано в кеги (нержавеющая сталь) 5,0-50,0 литров и ПЭТ-бутылки (полиэтилентерефталат) по 1,0-4,0 л

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Молт". Местонахождение: 140180, Московская область, г. Жуковский, ул. Королева, д. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Молт". Адрес: 140180, Московская область, г. Жуковский, ул. Королева, д. 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

95777

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 1)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных испытаний продукции №№ 421/421-СС, 422/422-СС от 16.02.2012 г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области", АТТЕСТАТ аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.023.554; № РОСС RU.0001.21ПТ43; экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области" № 80-и от 02.03.2012 г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местоположение (адрес) предприятия-изготовителя; величина экстрактивности начального сусла, состав, минимальная величина объемной доли этилового спирта (алкоголя, об. %); объем, л; дата розлива; условия хранения; срок хранения; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия, противопоказания, предупреждающая надпись.

Свидетельство от

Управление по Чувашской Республике

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ/100 куб. см , не более 500 БГКП (колиформы) в ПЭТ-бутылках в 10,0 куб. см , не допускаются БГКП (колиформы) в кегах в 3,0 куб. см , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 куб. см , не допускаются