RU.21.01.04.004.Е.000011.01.12
Номер свидетельства
RU.21.01.04.004.Е.000011.01.12
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные диетические: хлебцы докторские
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Чебоксарский хлебозавод № 2". Местонахождение: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. 324 Стрелковой дивизии, д. 19а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Чебоксарский хлебозавод № 2". Адрес: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. 324 Стрелковой дивизии, 19А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для лечебного и профилактического питания при атониях кишечника.
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия"
Типографский номер бланка
95723
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 1)
Протоколы исследований
взамен ранее выданного свидетельства о государственной регистрации №21.01.04.004.У.000003.02.09 от 18.02.2009 г.
Этикетка
наименование продукта, состав, содержание пищевых волокон в 100 гр. изделий, масса нетто, обозначение ГОСТа, наименование изготовителя, его юридический и фактический адрес, дата изготовления, срок и условия хранения продукции, пищевая (в 100 г продукта) и энергетическая ценность (калорийность)
Свидетельство от
Управление по Чувашской Республике
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,35 мг/кг
Мышьяк , не более 0,15 мг/кг
Кадмий , не более 0,07 мг/кг
Ртуть , не более 0,015 мг/кг
Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг
Дезоксининиваленол , не более 0,7 мг/кг - пшеничная, 1,0 мг/кг - ячменная
Т-2 токсин , не более 0,1 мг/кг
Зеараленон , не более 0,2 мг/кг - пшеничная, ячменная, кукурузная
ГХЦГ (альфа-, бетта-, гамма-изомеры) , не более 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,02 мг/кг из зерновых, 0,05 мг/кг из зернобобовых
Гексахлорбензол , не более 0,01 мг/кг - пшеница
Ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4-D кислота, ее соли, эфиры , не допускаются