RU.19.01.01.018.Е.000014.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое нефильтрованное "Чешский бочонок", пиво светлое нефильтрованное осветленное "Чешский бочонок", пиво темное нефильтрованное "Преображенское бархатное", пиво темное нефильтрованное осветленное "Преображенское бархатное", объёмная доля этилового спирта не менее 4,1 об.%. Упаковка в кегах и ПЭТФ-бутылках.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Альпина", юридический адрес: Республика Хакасия, Усть - Абаканский район, пос. Сахарный, 2 км западнее пос. Ташеба, литер "А" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Альпина", ИНН 1910009374, ОГРН 1041910001374. Цех по производству пива - Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, п. Сахарный, 2 км западнее п. Ташеба, литер А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "ПИВО. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

22235

Документы

Единым санитарно- эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю) - Глава II Раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Протоколы исследований

Экспертные заключения №№ 1181, 1182 от 17.11.2011, протоколы лабораторных исследований №№ АВF0008426 - АВF0008431 от 14.09.2011, № № АВF0010167 - АВF0010172 от 24.10.2011, №№ АВF0009882 - АВF0009887 от 17.10.2011, подготовленные Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия". Аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра № ГСЭН.RU.ЦОА.085 № РОСС.RU.0001.510497 от 10.06.2009 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, дата розлива, срок годности, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по республике Хакасия

Гигиенические характеристики

Кадмий, мг/кг , не более 0,03 Мышьяк, мг/кг , не более 0,2 Ртуть, мг/кг , не более 0,005 Свинец, мг/кг , не более 0,3 N-нитрозамины, мг/кг , не более 0,003 БГКП (колиформы) в кегах , не доп-ся в 3,0 (см3,г) БГКП (колиформы) в бутылках , не доп-ся в в 10,0 (см3,г) Патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы , не доп-ся в 25 см3