RU.19.01.01.018.Е.000011.04.12
Номер свидетельства
RU.19.01.01.018.Е.000011.04.12
Наименование продукции
Пиво непастеризованное специальное "Минусинское", экстрактивность начального сусла - 11%, в стеклянных бутылках, бутылках из ПЭТФ, КЕГ, мобильных форфасах
Наименование получателя
ИНН 2455018862, ОГРН 1022401540435, Общество с ограниченной ответственностью "Минусинский пивоваренный завод". 662800, Россия, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Ленина, 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Минусинский пивоваренный завод". 662800, Красноярский край, г. Минусинск, ул. Ленина, 38 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 53459-2009 "Пиво специальное. Общие технические условия",
Типографский номер бланка
22247
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, утверждённым решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299
Протоколы исследований
1. Экспертное заключение № 237 от 04.04.2012 , подготовленное Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия". 2. Протокол № ABF0002413 от 20.03.2012, выдан испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия". Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU. ЦОА.085 зарегистрирован в Реестре Системы 14.09.2011 (действителен до 14.09.2016)
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, дата розлива, срок годности, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт.
Свидетельство от
Управление по республике Хакасия
Гигиенические характеристики
"Кадмий, мг/кг ","не более 0,03 "
"Мышьяк, мг/кг ","не более 0,2 "
"Ртуть, мг/кг ","не более 0,005 "
"Свинец, мг/кг ","не более 0,3 "
"N-нитрозамины, мг/кг ","не более 0,003 "
"БГКП (колиформы) ","не доп-ся в в 10,0 (см3,г) "
"Патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы ","не доп-ся в 25 см3 "