RU.18.УЦ.01.018.Е.000044.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Гамбринус" темное 15 % пастеризованное и непастеризованное, Пиво "Афродита" светлое 15 % пастеризованное и непастеризованное.

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Гамбринус", 426053, Удмуртская Республика, город Ижевск, улица Салютовская, 77 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53459-2009

Типографский номер бланка

15277

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы испытаний: №541-542 от 05.07.2011г., № 545-546 от 05.07.2011г., № 472 от 11.07.2011г. № 469-470 от 11.07.2011.выд.АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.063). Экспертное заключения №986 от 09.08.11г., выд. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР".

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя, крепость в процентах, величина экстрактивности начального сусла в процентах, объем, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг Нитрозамины , не более 0,003 мг/кг КМАФАнМ (пиво пастеризованное) , не более 500 КОЕ/100см.куб БГКП , не допускаются в 10 см.куб. Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25 см.куб. Дрожжи и плесени (пиво пастеризованное) , не допускаются в 40 см.куб.