RU.18.УЦ.01.018.Е.000038.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное "Woldemar" с экстрактивностью начального сусла 15%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивовар", 427620, Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.Кирова, д.52 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивовар", 427620, Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.Кирова, д.52 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу, для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009

Типографский номер бланка

85193

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.063) № 972/1 от 13.07.2012, № 2132 от 22.05.2012. Экспертное заключение № 230 от 08.08.2012, выданное филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" в городе Глазове.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,3 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,03 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "БГКП в 3,0 см.куб ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см.куб. ","не допускаются "