RU.18.УЦ.01.005.Е.000048.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты: пельмени замороженные для дошкольного и школьного питания: "Детские", "Тимка"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Восточный", 427023, Удмуртская Республика, Завьяловский район, с.Италмас, д.15 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для дошкольного и школьного питания, для реализации

В соответствии с РУ

ТУ 9214-734-00419779-03

Типографский номер бланка

15282

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение №2058 от 26.10.2007г., выд. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике".

Этикетка

В соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п.1.4 гл.II

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,1 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин , не допускаются ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг Нитрозамины , не допускаются Нитриты , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5 х10 в пятой степени БГКП (коли-формы), масса (г) в 0,001 , не допускаются S.aureus, масса (г) в 0,1 , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются L.monocytogenes в 25,0г , не допускаются Белки , не менее 10,0 г в 100 г продукта Жиры , не более 20,0 г в 100 г продукта Энергетическая ценность , не менее 165-220 ккал в 100 г продукта Поваренная соль , не более 0,9 г