RU.18.УЦ.01.005.Е.000024.12.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Хлебобулочные изделия обогащенные йодказеином: - хлеб пшеничный из муки первого сорта, обогащенный йодказеином неупакованный и упакованный; - хлебобулочные изделия, обогащенные йодказеином "Умница" из пшеничной муки высшего сорта неупакованные и упакованные; - хлебобулочные изделия, обогащенные йодказеином-хлеб "Целебный" из ржаной обдирной муки и пшеничной муки первого сорта неупакованный и упакованный.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Ижевский хлебозавод №3", 426053, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Салютовская, д.43 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного и школьного возраста с целью обогащения их рациона йодом.

В соответствии с РУ

ТУ 9110-002-48363077-99 "Хлебобулочные изделия, обогащенные йодказеином", изменения № 1, 2, 3, 4, 5

Типографский номер бланка

85249

Документы

техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Протоколы испытаний: АИЛЦ ФГУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в УР" №909, 910, 911 от 24.06.2010, №914, 915, 916 от 24.06.2010, №919, 920, 921 от 24.06.2010, №44 от 24.08.2010; ИЦ ГУ ветеринарии УР"Удмуртский ветеринарно-диагностический центр" №98 от20.01.2010,№100 от20.01.2010. Экспертное заключение №1494 от 25.08.2010, выд.ФГУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в УР". Взамен Свидетельства о государственной регистрации № RU.18.УЦ.01.005.Е.000004.08.10 от 26.08.2010г, выданное Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.

Этикетка

В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,35 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " "Афлатоксин В1 ","не допускается " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " Зеараленон ,"не допускается " "Охратоксин А ","не допускается " Гексахлорциклогексан ,"не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг " Гексахлорбензол ,"не более 0,01 мг/кг " "Ртутьорганические пестициды ","не допускаются " "2,4-Д кислота и ее соли, эфиры ","не допускаются " Бензапирен ,"не допускается " "Массовая концентрация йода ","0,032-0,045 мг (в 100г продукта) " "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов ","не допускается "