RU.18.УЦ.01.005.Е.000022.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Напитки на основе молочной сыворотки стерилизованные для питания детей дошкольного и школьного возраста с соком ананаса, с соком апельсин-манго, с соком персик-маракуйя, с соком яблоко-груша, обогащенные шестью витаминами

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Молочный комбинат "Сарапул-молоко", 427964, Удмуртская Республика, г.Сарапул, ул.Азина, 181 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9224-021-49309878-10

Типографский номер бланка

15255

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 12 от 15.02.2011г., № 13 от 21.02.2011г., № 21 от 15.03.2011г., № 35 от 28.03.2011г., № 791а-795а от 29.03.2011г. выд.АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.063); №4259 от 28.12.2010г., № 4259(84) от 24.12.2010г.. выд.ИЦ ГУ ветеринарии УР "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр". Экспертное заключение №326 от 04.04.11 выд.ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР".

Этикетка

Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более 90 суток

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,02 мг/кг Мышьяк , не более 0,05 мг/кг Кадмий , не более 0,02 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин , не допускаются ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг Цезий-137 , не более 40 Бк/кг Стронций-90 , не более 25 Бк/кг Афлатоксин М1 , не более 0,00002 мг/кг Микробиологические показатели: , удовлетворяют требованиям промышленной стерильности для стерилизованного напитка на основе молочной сыворотки в потребительской таре: -Термостатная выдержка при 37град.С , отсутствие видимых дефектов и признаков порчи -КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 10 Массовая доля витамина С , от 90,0 до 160 мг/кг Массовая доля витамина В1 , от 2,0 до 4,5 мг/кг