RU.18.УЦ.01.005.Е.000015.08.17
Номер свидетельства
RU.18.УЦ.01.005.Е.000015.08.17
Наименование продукции
печенье сдобное песочно-отсадное "Бархан" из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта (ПРИЛОЖЕНИЕ)
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Сластена",427792, УР, г.Можга, ул.Можгинская, д. 15, офис 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Сластена",427792, УР, г.Можга, ул.Можгинская, д. 15, офис 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
СТО 02618715-007-2016 "Печенье сдобное, пряники для питания обучающихся в дошкольных, общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Типографский номер бланка
85301
Документы
ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 30 от 16.01.2017г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике". Протоколы исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" №11454/1-11454/2 от 22.11.2016г., АИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" в г. Можге: № 7218Д от 07.10.2016г., №7927Д от 28.10.2016г., №7927Д от 28.10.2016г.
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" , СТО 02618715-007-2016
Свидетельство от
Управление по Удмуртской республике
Гигиенические характеристики
"Гексахлорциклогексан (альфа, бета,гамма-изомеры) ","не более 0,02 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг "
Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг "
"Афлотоксин В 1 ","не допускаются "
"Дезоксинивале - нол ","не допускается (не более 0,05) "
"КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10 в четвертой степени "
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
плесени ,"не более 100 КОЕ/г "
Зеараленон ,"не допускается "
"Т-2 токсин ","не допускается "
"Охратоксин А ","не допускается "
"Бенз(а) пирен ","не допускается (не более 0.0002) "
Свинец ,"не более 0,35 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг "
Ртуть ,"не более 00,15мг/кг "
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускаются "
"Металлические примеси ","3х10 в четвертой степени "