RU.18.УЦ.01.005.Е.000011.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Печенье сдобное для питания обучающихся в дошкольных, общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования: печенье сдобное песочно-отсадное без начинки "Забава" для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

"Хлебокомбинат № 1" потребительское общество, 427820, Удмуртская Республика, с.Малая Пурга, ул.Советская, д.79 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Хлебокомбинат № 1" потребительское общество, 427820, Удмуртская Республика, с.Малая Пурга, ул.Советская, д.83 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для непосредственного употребления в пищу, реализуется в дошкольных и школьных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, а так же через сеть розничной торговли и общественного питания

В соответствии с РУ

СТО 14732362-001-2012

Типографский номер бланка

85209

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы испытаний: №2308 от 15.11.12, №308 от 13.02.13 выд.АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.063). Экспертное заключение № 493 от 20.03.13г. выд. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике".

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, масса нетто, товарный знак изготовителя, состав продукта, пищевые добавки, информация о наличии ГМО, пищевая ценность, условия хранения, дата изготовления и упаковывания, срок годности, обозначение нормативной документации, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,35 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " "Афлатоксин В1 ","не допускается " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " Зеараленон ,"не допускается " Охратоксин ,"не допускается " ГХЦГ ,"не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг " Бенз(а)пирен) ,"не допускается " "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "Жиры, г ","не более 25 " Транс-изомеры ,"не более 7% от общего жира " "Добавленный сахар, г ","не более 25 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10 в четвертой степени " "БГКП (коли-формы) в 0,1 ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г ","не более 50 " "Плесени, КОЕ/г ","не более 100 "