RU.18.УЦ.01.005.Е.000002.02.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пряники заварные глазированные с фруктово-ягодной начинкой "Колобок", пряники заварные глазированные шоколадной глазурью с фруктово-ягодной начинкой "Негритенок" для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Сарапульский хлебокомбинат", 427962, Удмуртская Республика, г.Сарапул, ул.Железнодорожная, 20 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9133-002-00361181-10

Типографский номер бланка

85257

Документы

техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Протоколы испытаний: №35 от 17.10.11, № 140 от 08.09.11; 84 от 23.09.11 выд.АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.063); № 345 от 29.08.11 выд. АИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР в г.Сарапуле". Экспертное заключение № 1213 от 01.11.11г. выд. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР". Взамен Свидетельства о государственной регистрации №RU.18.УЦ.01.005.Е.000006.01.12 от 17.01.2012г, выд.Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.

Этикетка

В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,35 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " "Афлатоксин В1 ","не допускается " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " Зеараленон ,"не допускается " "Охратоксин А ","не допускается " ГХЦГ ,"не более 0,01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг " "Афлатоксин В1 ","не допускается " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " Охратоксин ,"не допускается " Бенз(а)пирен) ,"не допускается " "Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов ","не допускается " Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 5х10 в третьей степени " "БГКП (коли-формы) в 0,1 ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г ","не более 50 " "Плесени, КОЕ/г ","не более 50 "