RU.18.УЦ.01.005.Е.000001.02.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пряники для детского питания "Загадка" из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта, пряники для детского питания "Молодежные" из муки пшеничной хлебопекарной второго сорта, пряники для детского питания "Ржаные" из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта и муки ржаной хлебопекарной обдирной

Наименование получателя

Потребительское общество "Увахлеб", Удмуртская Республика, п.Ува, пер.Восточный,7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Потребительское общество "Увахлеб", Удмуртская Республика, п.Ува, пер.Восточный,7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

СТО 30099102-005-2017 "Мучные кондитерские изделия для питания обучающихся в дошкольных, общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"

Типографский номер бланка

85308

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Экспертные заключения №46 от 18.01.2018г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике". Протоколы исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" №8515 от 13.12.2017г., №8525 от 15.12.2017г., №8524 от 15.12.2017г.

Этикетка

в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Удмуртской республике

Гигиенические характеристики

"Афлотоксин В1 ","не допускается " Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " Стронций-90 ,"не более 25 Бк/кг " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 2,5х10 в третей степени (для кусковых полуфабрикатов), не более 5х10 в пятой степени (для рубленых полуфабрикатов) " "БГКП (колиформы) в 0,001 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г " Свинец ,"не более 0,35 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,07 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015мг/кг " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т2 токсин ","не допускается " Зеараленон ,"не допускается " охратоксин ,"не допускается " ГХЦГ ,"не более 0.01 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,07 мг/кг " Бенз(а)пирен ,"не допускается " "зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насеклмые, клещи) ","не допускается " плесени ,"не более 50 КОЕ/г "