RU.16.11.13.018.Е.000205.08.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Камская пивоварня "Пан Хмельновъ" с экстрактивностью начального сусла 12%, фасованное в металлические бочки (кеги)

Наименование получателя

ООО "Живое пиво", 423578, Республика Татарстан, г.Нижнекамск, ул.Студенческая, д.8, кв.121 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Живое пиво", 423570, Республика Татарстан, г.Нижнекамск, промбаза-2, ТК "Лада ВАЗ" (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

34136

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколы № 975 от 13.07.2012г, № 975А от 13.07.2012г. Нижнекамской ИЛ ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан" (РОСС RU.0001.21ПТ16).

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, дата изготовления, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", свинец ,"не более 0,3 мг/кг " мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг " кадмий ,"не более 0,03 мг/кг " ртуть ,"не более 0,005 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 мг/кг " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) не допускаются ","в 3,0 см3 (г) " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускаются ","в 25,0 см3 (г) "