RU.16.11.13.018.Е.000199.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво темное пастеризованное (фильтрованное и нефильтрованное) с экстрактивностью начального сусла 12% разлито в стеклянные бутылки, ПЭТФ бутылки, металлические бочки: "Челнинское Бархатное "Premium" ("Челнинское бархатное Премиум"), "Бархатное".

Наименование получателя

ОАО "Булгарпиво", 423800, РТ, г. Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона, Хлебный проезд, д.37 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

СТО 00340995-001-2011"Пиво темное".

Типографский номер бланка

34043

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокол № 237 от 28.02.2011г. Нижнекамской ИЛ ФГУ ТатЦСМиС, протоколы лабораторных испытаний № 21317-21318, 21320, 21321, 21323, 21324 от 05.08.2011г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" (РОСС RU.0001.21АЮ80 от 22.12.2009г.).

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

Свинец , 0,3 мг/дм3 Мышьяк , 0,2 мг/дм3 Кадмий , 0,03 мг/дм3 Ртуть , 0,005 мг/дм3 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА не более , 0,003 мг/дм3 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (пастеризованное) не более , 500 КОЕ/см3 БГКП (колиформы) не допускаются , в 10,0 см3 патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , в 25,0 см3 дрожжи, плесени не допускается , в 40 см3