RU.16.11.13.018.Е.000142.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное светлое "Gold mine Beer Light" (ГОЛД МАЙН БИР ЛАЙТ), пиво специальное темное "Gold mine Beer Dark" (ГОЛД МАЙН БИР ДАРК), пастеризованное, фильтрованное, фасованное в стеклянные бутылки, полимерные бутылки, металлические бочки (кеги), металлические банки.

Наименование получателя

ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", 117546, г.Москва, ул.Подольских Курсантов, д.15Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" в г.Казань, 420054, РТ, г.Казань, ул.Тихорецкая, д.5 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-011-72642477-2010 "Пиво специальное светлое "Gold mine Beer Light" (ГОЛД МАЙН БИР ЛАЙТ) и темное "Gold mine Beer Dark" (ГОЛД МАЙН БИР ДАРК). Технические условия".

Типографский номер бланка

25733

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протокол №№ 14555, 14556 от 12.05.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" (РОСС RU.0001.21АЮ80 от 22.12.2009г.).

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, пищевые добавки, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , Свинец , 0,3 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА не более , 0,003 мг/дкг Микробиологические показатели: , КМАФАнМ не более , 500 КОЕ/см3 БГКП (колиформы) не допускаются , в 10,0 см3 патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , в 25,0 см3 дрожжи, плесени не более , 40,0 КОЕ/см3